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磐安农家乐的主打菜

磐安农家乐告诉我们，现在的农家乐吃的菜都是自己田园里面种植的，因此要说磐安农家乐的主打菜一定就是自己种植的农家菜。小章村民宿的兴起，没有***大力支持是不可能的，县委***的一句表扬鼓励，差不多每个村民都挂在嘴边，给足了村民的信心和力量。现在我们都市中很多人吃的菜都是买的，而在菜市场买的菜一般是大棚里面种植的蔬菜瓜果。一说到蔬菜瓜果，有一些人说我们是肉食动物，吃的是少不了肉的呀。其实在磐安农家乐也是有很多荤菜的菜谱。就像农家的山鸡，还有小溪中的小鱼，这些都是我们在大都市中都是吃不到的野味，野味的营养价值是其他的价值并不可以互相睥睨的。

大家在磐安农家乐，大家吃的菜谱一般是玉米、鸡蛋、蘑菇、野菜等其他的菜品。如果大家利用自己的业余时间来到磐安农家乐游玩，大家可以在这里度过一次玩耍兼营养价值的双丰收的假期。

磐安旅游公司提醒，热天出门旅游要防中暑

要注意吃住，注意防晒。客户在庄园中可以直接观看珍禽生态饲养和蔬菜、水果生态生产的全过程，从而放心的享用特色山珍野味，无污染的绿色瓜果蔬菜。夏季气温较高，人的胃口相对较差，而旅游过程中水分消耗大，所以饮食应以汤食及清淡食品，多吃新鲜蔬菜、水果，可适当配些瘦肉，尽量少食油炸、油腻食品，以防引起消化不好。在住宿方面，至少应选择通风透光的旅店，睡觉前要洗个热水澡，如果走路过多还应搓搓脚心或***一下小腿，这些都会加强血液循环，利于睡眠。睡觉时空调温度不宜低于27℃，空调风叶不能对着身体吹。外出时宜打遮阳伞或戴遮阳帽，以防紫外线对人的皮肤伤害，避免长时间阳光直晒可能导致的头晕。

去浙江农家乐旅游一定要尝尝磐安方前馒头

将白药晒干备用。小章村民宿的兴起，两个月时间，就吸引了八b九位在外打工的年轻人回村当起民宿老板。有了白药，还得再煮一锅糯米粥，等粥放凉，加麦皮和碾碎了的白药，搅匀成糊，让其自然发酵。等到中间像馒头似地隆起，说明发酵成熟，捞出中间的面团——晒干成渣，当地称之为“酵尖”，可直接用于馒头发酵。陶钵中留下的液体就是方前人引以为荣的酵液，用这样的酵液发酵的馒头才是正宗的方前味道。

做馒头虽说是项粗活，但讲究技巧，其中揉面和酣笼***为关键。拌、压、捏、揉、摔、打是揉面的常规动作，得有持久的腕力。倘若面揉得不到位，不要说搓捏时不顺手，馒头蒸熟后也缺少弹性，看上去又扁又塌，无丝毫美感可言。

“水多加面，面硬添水。而且并不是打上“农家乐”的牌子就叫农家乐，农家乐”，顾名思义，应以“农”字为根，“乐”字为本，挖掘田园乐趣、民俗乐趣以及农村生产和生活乐趣，融入一些乡情活动，比如采摘、***、种菜、野餐等，游客通过自己动手，亲身品味劳动成果，亲身感受劳动乐趣。”大约是面食制作的惯用手法。而方前馒头却以酵液拌面，只有当酵液太浓时，才掺水稀释。此时，面、水、酵液三者比例是否得当，凭的就是经验。所谓酣笼，就是将内拳大小的馒头胚放入蒸笼预热。待馒头胚渐渐发酵变大，再适时点火蒸煮。